Feld Wald und Wiese

Die Pilzsaison hat für mich begonnen :-) Täglich bereite ich frisches von Feld, Wald und Wiese zu. Dies hier ist ein Flockenstieliger Hexenröhrling. Schmeckt hervorragend gebraten, kleine Exemplare ganz im Ofen mit Olivenöl und Rosmarin oder Quendel.